6 mejores champagnes

Comparativa 6 mejores champagnes

El champán es algo que se puede disfrutar en épocas de celebración y en momentos de espontaneidad, con la Navidad y el Año Nuevo a la vuelta de la esquina, tendrás muchas ocasiones para poder degustar un buen champagne

La calidad varía mucho entre los 15.000 productores y 290 casas, es el pueblo entero el que se clasifica, no los viñedos o los cultivadores individuales como en el Borgoña,  así que no hay que caer en la trampa de pensar que cualquier champán será bueno. Dicho esto, es realmente posible comprar un buen champán a un precio bastante barato. Algunas marcas son perfectas y más asequibles para las fiestas y otras más adecuadas para la ocasiones realmente especiales y exclusivas.

¿Cúal es el mejor champagne por calidad – precio?

6. Bollinger Spécial Cuvée

 

Durante casi 200 años, Bollinger ha mantenido firmemente su estilo de marca de vinos secos con burbujas finas y caramelo quemado al final. Esa consistencia resplandece en el Cuvée Especial, una Champaña que lleva sus papilas gustativas a un viaje sensual, a lo largo del camino encontrando sabor a manzana asado, melocotones y nueces. Hay un toque de pimienta en el acabado que le da al paladar un suave pellizco en la mejilla. Bollinger Spécial Cuvée ofrece una excelente relación calidad – precio y es el champagne más barato de nuestra comparativa.

  • Tipo de uva – Pinot Noir (60%), Chardonnay (25%), Meunier (15%)

5. 2004 Belle Epoque Rose

 

Este champán se elabora sobre todo a partir de uvas de Grand Cru Chardonnay y una cierta cantidad de Pinot Noir. La elegante botella fue diseñada con anémonas japonesas. Tiene una sensación crujiente y aromas de fresa, granada y naranja con un toque floral.

  • Marca: Champagne Perrier-Jouet

4. Veuve Clicquot 2008

 

Esta es la primera cosecha para el Chef de Cave Dominique Demarville desde que tomó el timón en Veuve Clicquot en 2006. Recuperando el uso de los vinos envejecidos que solía ser la norma para esta Grand Marque hasta los años 1960 cuando se trasladaron al acero inoxidable, La cosecha de 2008 tiene un sabor redondo, con un equilibrio armonioso de acidez y fruta madura (manzana horneada, cítricos sedientos), sutil roble, complejidad y frescura.Coge un tono  dorado en la copa con burbujas elegantemente finas.

3. Jacquesson Cuvée n°739 Extra Brut

 

Recolectado en la vendimia 2011,  es un chizz de chardonnay elaborado con 57 por ciento de uva.. Etiquetado como Extra Brut (es decir, 0-6g / L de nivel de azúcar), la dosificación se mantiene a un mínimo para preservar la pureza del vino y la elegancia. Estructurado y femenino con fruta blanca y especias sutiles, una copa de Jacquesson Cuvée n°739 Extra Brut conseguirá la mejor de las veladas.

2. Krug Grande Cuvée NV

75cl Krug Grande Cuvée Champagne NV
  • Almacenamiento: Los...
  • Tipo de paquete:...

 

El gran Cuvée de Krug, elaborado a partir de 10 cosechas diferentes y 47 vinos de 25 pueblos, contiene almendras, brioche, trufas, mazapán y miel, así como notas de pomelo, manzana y cítricos. Hay una plétora de profundidad, sabor y complejidad sin resultar nunca demasiado pesado, además destaca por su rico acabado que continúa mucho después del último sorbo. Un verdadero regalo que recomendamos servir con parmesano extra maduro para aumentar el placer.

  • País de origen: Francia

  1. Waitrose Brut NV

75cl Brut NV Champagne Waitrose
  • Almacenamiento: Los...
  • Tipo de paquete: la...

 

El mejor champán (champagne) de nuestra comparativa es Waitrose Brut NV. Se trata de un champán de excelente valor, de color dorado profundo con buena profundidad de sabor. Es fructífero, seco y bien estructurado con refrescante cítricos, bayas rojas y notas de mantequilla y un toque de roble. Servido recién sacado de la nevera mantendrá los sabores frescos y precisos.

  • País de origen: Francia

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