6 mejores sartenes antiadherentes

Comparativa 6 mejores sartenes antiadherentes

Última actualización: 16/07/2018 9:49 am

¿Cuál es la mejor sartén antiadherente?

Una buena sartén antiadherente  es un instrumento indispensable para cualquier cocinero. Permite freir sin que se peguen los alimentos y con mucho menos aceite, consiguiendo una comida más sana y ligera. Estan indicadas especialmente para freir carne y pesacado o para preparar tortillas, huevos fritos y creps. 

Consejos antes de comprar

  • Comprueba que la sartén es compatible con tu cocina (vitrocerámica, gas o inducción)
  • No se pueden limpiar con estropajos abrasivos, ya que elimina la capa antiadherente, es mejor usar una esponja suave
  • Para lograr mejores resultados y evitar salpicaduras es recomendable cocinar con la tapa puesta.

Modelos y recubrimientos

  • Cerámica/pierda – Es la opción más ecológica, son más resistentes al rayado y aguantan temperaturas más altas que el teflón de hasta 400 grados centígrados, pero tienen menor poder antiadherente por lo general, además son más caras.
  • Teflón – Algunos modelos pueden contener sustancias tóxicas o PFOA aunque cada vez menos frabricantes lo utilizan. Son más baratas que las de cerámica y más resistentes, con mayor poder antiadherente, aunque no aguantan temperaturas tan altas (hasta 260 grados)
  • Acero inoxidable – Las sartenes de acero inoxidable son perfectas para restaurantes porque son más resistentes a los problemas que surgen con el uso continuado como daños por el calor, rayaduras, corrosión, etc. Sin embargo son más pesadas y tienen peor antiadherencia que otros materiales

6. Castey M114583 vulcano 

Castey M114583 - Sarten vulcano 24 cm induccion
11 Opiniones
Castey M114583 - Sarten vulcano 24 cm induccion
  • Revestimiento antiadherente ecológico durion libre de pfoa de alta calidad y durabilidad.
  • Mangos de recambio disponibles en silicona de otros colores.
  • Ø 24 cm / 9 5"
  • Ø disco inducción: 14 cm /5 5 "
  • Diseño: ramón benedito premio nacional de diseño.

Castey M114583 vulcano destaca por su gran poder antiadherente y excelente diseño con un mango desmontable de silicona para aislar mejor del calor y evitar posibles quemaduras. Distribuye el calor de forma uniforme y es compatible con todo tipo de cocinas incluidas las de inducción.

  • Antiadherente sin pfoa tóxicos
  • Recambios para el mango disponibles en multitud de colores.
  • Ø 24 cm / 9 5″
  • Ø disco inducción: 14 cm /5 5 “

Castey M114583 - Sarten vulcano ecologica

5. Tefal  Thermospot 4

Tefal Talent - Sartén 20 centímetros, Thermospot 4
649 Opiniones
Tefal Talent - Sartén 20 centímetros, Thermospot 4
  • Antiadherente Titanium Pro: Reforzado con una capa dura de minerales. Tiene un 20% más durabilidad que...
  • Exterior antiadherente para una fácil limpieza
  • Thermospot 4: El punto rojo indica cuando se alcanza la temperatura óptima de cocción
  • Mango con inserción de acero inoxidable
  • Base Inducción: Base estampada con un grosor de 4.5 mm que permite una distribución homogénea del...

Tefal Thermospot 4 gracias a su revestimiento de titanio es altamente antiadherente y muy resistente incluso a las temperaturas más elevadas. Cuenta con un punto rojo en el centro de su base que indica cuando el aceite ha alcanzado la temperatura adecuada para empezar a cocinar. Es compatible con todo tipo de cocinas y libre de PFOA y otros productos tóxicos.

  • Antiadherente reforzado muy resistente
  • Cuenta con un punto rojo para saber cuando se ha alcanzado la temperatura adecuada
  • Mango de acero inoxidable
  • Grosor de 4.5 mm para repartir el calor de forma óptima

Tefal Thermospot 4

4. Monix Cosmos

Rebajas
Monix Cosmos - Sartén DE 28 cm, con Antiadherente Efecto Piedra, Color...
12 Opiniones
Monix Cosmos - Sartén DE 28 cm, con Antiadherente Efecto Piedra, Color...
  • Fabricada en aluminio forjado
  • Concebida para tener gran robustez y resistencia a la deformación
  • Revestimiento antiadherente Greblon C2+ de gran calidad y libre de PFOA, con acabado tipo piedra
  • Fondo difusor uniforme de acero que garantiza una gran eficiencia en distribución de calor
  • Acabado antiadherente exterior que asegura una larga durabilidad y resistencia, así como una fácil...

Monix Cosmos es un modelo con efecto piedra altamente antiadherente y adecuada para todo tipo de cocinas. Distribuye el calor uniformemente por toda su base y es muy cómoda de usar gracias a su mango ergnómico que además no se calienta en exceso incluso a temperaturas muy elevadas. No es tan resistente como los modelos mejor clasificados

  • Antiadherente sin PFOA nocivo
  • Fabricada en aluminio estampado que consigue repartir el calor de manera más eficiente
  • 3,5 mm de espesor

Monix Cosmos - Sartén, 28 cm, con antiadherente efecto piedra

 

3. BRA Efficient

Rebajas
BRA Efficient - Sartén, 24 cm, aluminio fundido con antiadherente Teflon...
203 Opiniones
BRA Efficient - Sartén, 24 cm, aluminio fundido con antiadherente Teflon...
  • Aluminio fundido
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
  • Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Platinum Plus sin PFOA
  • Fondo difusor uniforme de eficiencia (Save energy system)
  • Mango ergonómico y apilable

Bra Efficient es una sartén de teflón, sin PFOA (compuesto muy contaminante presente a veces en el teflón). Esta indicada para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. Aunque no distribuye el calor tan uniformemente como los dos modelos mejor clasificados, es muy resistente y consigue muy buenos resultados, sin apenas aceite, no se pega ningún alimento.

  • Fabricada en Aluminio fundido
  • Se puede usar en cualquier cocina incluso las de inducción
  • Antiadherente muy resistente sin PFOA
  • Distribuye el calor de manera uniforme
  • Tamaño: 169 mm

BRA Efficient - sarten de teflon antiadherente

2. Ibili  Natura

Rebajas
Ibili 440024 - Natura Sartén Aluminio 24 cm con antiadherente estilo...
85 Opiniones
Ibili 440024 - Natura Sartén Aluminio 24 cm con antiadherente estilo...
  • Aluminio 4 mm
  • Fondo full inducción
  • Válido para inducción
  • Dimensiones: ∅ 24 y ∅ 18 cm

Ibili Natura es una sartén de cerámica adecuada para todo tipo de cocinas incluidas la de inducción que destaca por su excelente relación calidad – precio. Es capaz de distribuir el calor de manera uniforma, no se pega  y consigue muy buenos resultados en general, aunque no tanto como nuestra sartén mejor clasificada, pero es bastante más barata. Es bastante ligera y cómoda de usar. Ibili Natura es la sartén antiadherente más barata de nuestra comparativa

  • Fabricada en Aluminio 4 mm
  • Apta para cocinas de inducción
  • Tamaño: ∅ 24 y ∅ 18 cm

Ibili Natura - mejores sartenes antiadherentes

  1. Mejor sartén OCU- Tefal Expertise

Rebajas
Tefal Expertise - Sartén de aluminio de 28 cm, antiadherente con extra de...
26 Opiniones
Tefal Expertise - Sartén de aluminio de 28 cm, antiadherente con extra de...
  • Sartén de 28 cm de diámetro en el borde exterior
  • Sartén de aluminio para una homogénea conducción del calor
  • Compatible con todas las cocinas: inducción, gas, placa eléctrica y vitrocerámica

La mejor sartén antiadherente de nuestra comparativa es Tefal Expertise. Es una sartén de aluminio con recubrimiento de titanio que destaca por distribuir el calor de manera uniforme por toda la base. Fabricada en una aleación especial es muy resistente y no se deforma con el uso continuado.

La gama Expertise presenta el recubrimiento antiadherente más nuevo, más efectivo y duradero de Tefal. La gama incluye cuatro sartenes diferentes para adaptarse a diferentes tamaños de encimeras, así como una bandeja para asar, un wok e incluso una bandeja para panqueques.

A diferencia de otras sartenes más baratas el recubrimiento antiadherente no se va perdiendo con el uso, es muy robusta y esta fabricada con materiales de de excelente calidad. Son compatibles con todas las placas, incluida la deinducción y son aptas para lavavajillas.

Cuentan con un termo spot que se pone rojo cuando la sartén ha alcanzado el tiempo de cocción óptimo. Otro punto a destacar de la gama es que son resistentes a utensilios de metal (además de cuchillos y batidoras), así que no tendrás que preocuparte por dejar arañazos cuando preparas la comida. Tefal Expertise ha sido galardonada como mejor sartén del mercado en el último análisis de la OCU

  • Propiedades antiadherentes sumamente eficaces gracias a su revestimiento de 7 capas de titanio
  • Tamaño: Diámetro 20 cm
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción
  • Sin materiales tóxicos como el  PTFE, PFOA, plomo o cadmio 
  • Fabricada en aluminio reparte el calor de manera uniforme 
  • Se puede usar en todo tipo de las cocinas: gas, inducción, placa eléctrica y vitrocerámica
  • El punto situado en el centro de la sartén: Thermospot cambia a un rojo intenso para indicar cuando el nivel de cocción ha alcanzado su punto ótimo

Mejores ofertas de sartenes en Amazon

Última actualización: 16/07/2018 9:49 am
Tefal Aroma - Set de 3 sartenes
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Normalmente se despacha en 24 horas
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